食べるだけじゃない！？りんごの隠された秘密とは？

こんばんは🌕

今日のテーマは「りんご」です‼️

りんごは日本でに栽培品種が多いです！

 【ふじ】【津軽】【紅玉】【陸奥】【ジョナゴールド】の他に皮が黄色い品種

【王林】【ゴールデンデリシャス】などがあります。

なかでも【ふじりんご】は甘味、香りが強く、多汁で貯蔵性が高いので人気がある品種だそうです✨ 海外での生産も伸びているんだとか、、、

ジャムやアップルパイには酸味が強い【紅玉】【ジョナゴールド】が使われています。料理によって品種を使い分けるのも面白いですね😆